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学点专业知识，你会更懂喝茶
春生、夏长、秋收、冬藏。
冬天是一个内敛的季节，大多植物在冬天停止了生长，在体内蓄积足够的养分，以便在来年春年喷薄而出。许多动物也会储存好脂肪、或通过冬眠来减少能量消耗，以便顺利熬过冬季。
我们人类也有一套办法，通过从食物中获取能量，让身心得到修养。茶也是一样，喝对的茶，让茶的能量伴你安然过冬。
为什么冬天要多喝茶?
人的活动力在冬天有所降低，肢体也容易因寒冷而变得有点僵硬迟钝。食用温阳滋补的食物，或饮用性温的茶，可以温暖肠胃和身体，增强活力，提高抵抗力。
在寒冷、萧条的冬季，人的情绪也容易变得低落，常常会感到一种无可名状的孤独。这个时候，喝上一杯温暖的茶，被茶的香醇和甘甜萦绕，能缓解这种因天气变化而带来的情绪波动。
茶一边温暖着我们的身体，一边慰藉着我们的心灵，实在是冬天不可或缺的陪伴。
冬天要多喝什么茶?
1.红茶
全发酵红茶是冬天的首选，茶性温，老少皆宜。红亮的汤色就像冬天里的一把火，让身心倍感温暖。杯小茶还推荐大家试试调饮茶，加入牛奶、蜂蜜等，不仅香甜美味，还可以补充能量。
2.乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，茶性不像绿茶那么凉。乌龙茶也分为相对轻发酵和重发酵的，冬天最好选择发酵程度偏重且经过焙火的茶，这样的茶不会使脾胃受凉，有助于消化系统的调和。
3.黑茶
安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是适宜冬天饮用的好茶，如果有一定的陈放时间，茶性会更加平和。黑茶可泡可煮，加入红枣、陈皮等，更是冬季的不二之选。
4.老白茶
新白茶茶性偏凉，经过陈化之后逐渐转温。老白茶经过熬煮，呈现出红酒般的汤色，散发出枣香、粽叶香、蜜香等，还没喝进嘴里，浑身都已经感觉到暖意了。
5.柑普茶
不管是青柑茶、红柑茶，或是陈皮普洱茶，柑橘的芳香与普洱的香醇都配合得恰到好处，药食同源的陈皮又能在冬季里暖身暖胃、消食解腻，加上温而不燥的茶性，非常适宜在冬季饮用。
天气一冷，就想窝在家里吃点热乎的，这是符合生物的本能，也符合养生的规律。吃了好吃的，别忘了喝点茶消化一下哦!
